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納豆には健康を維持するために必要な栄養素が数多く含まれており、便秘の改善や貧血、生理不順などの予防に役立ちます。
食物繊維やビタミンB2、ビタミンK、カルシウムなどが含まれており、ナットウキナーゼという栄養素には血栓を予防してくれる働きがあるので、血液をサラサラにする効果や動脈硬化を防ぐ働きをしてくれると言われています。
骨粗しょう症やがん予防にも良いと言われているので、納豆を毎日食べることで健康へと繋がり、健康な体を維持していくことができます。
また、美容にも良い効果を期待することができます。
イソフラボンという栄養素が含まれており、イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれるので、肌の新陳代謝を促したり髪の毛をツヤツヤにする効果などを期待することができます。
納豆は、熱に弱いので火には通さずそのまま食べるのがおすすめで、朝に食べるよりも夜に食べたほうが健康効果が高いので、夜食べるようにしましょう。